👑 고객만족 1위 · 카페 위생
장수
카페청소
원두 가루와 우유 잔여물은 냄새로 남습니다. 홀·주방·머신 인근을 더불어 케어해 장수 카페의 향과 인상을 지킵니다. 이 지역 특성에 맞춰 소요 시간대와 순서를 조정해 드립니다.
장수 카페청소, 냄새 관리가 절반
카페 더러움은 눈보다 코로 먼저 느껴집니다. 원두 가루와 우유 잔여물, 배수구 물때가 겹치면 커피 향 대신 시큼한 냄새가 매장을 채웁니다.
머신 주변
원두 가루와 우유 자국 중점
배수구·트랩
시큼한 냄새 원인 제거
홀·테이블
손님 접촉면 소독과 얼룩 케어
산서면·번암면 일대를 포함한 장수 전역이 대상입니다. 이 지역에서 문의 주시는 분들은 대개 한계에 다다랐을 때 연락하십니다. 다만 상태가 나빠진 뒤에는 초기 정리에 시간과 비용이 더 들기 때문에, 신호가 보일 때 주기를 잡는 편이 결과적으로 저렴합니다. 해당 지역에서는 동일한 카페청소라도 논개사당 인근과 주거 밀집 지역의 관리 주기가 다릅니다. 카페청소업체를 고를 때 주방 배수구까지 범위에 넣는지 확인하세요.
이럴 때 카페청소가 필요해요
산서면·번암면 일대 현장에서 그중에서도 흔히 확인되는 항목입니다. 아래가 하나라도 있으면 관리가 필수입니다.
시큼한 냄새
우유 잔여물과 배수구가 원인
머신 주변 갈색 자국
원두 가루가 굳어 붙은 상태
테이블 끈적임
손님이 제일 먼저 느끼는 불쾌 요소
제빙기·냉장고 인근
청결 점검에서 지적되는 영역
모닝케어 장수점은 좌석 수와 일 판매량, 마감 시간을 확인해 걸리는 시간을 정합니다. 머신과 제빙기는 제조사 케어 범위를 침범하지 않도록 외부 표면과 인근만 담당합니다. 매장 회전율이 높을수록 관리 사이클를 짧게 잡아야 상태 편차가 감소합니다.
장수 동네별 후기
“재작업 요청을 한 번 드린 적이 있는데 바로 오셔서 다시 봐주셨습니다. 변명 없이 처리하시는 걸 보고 계속 맡기기로 했습니다.”
장수읍 후기 전체 보기 →손잡이를 밀어서 비교하기
실제 작업 현장의 전후 모습입니다. 손잡이를 좌우로 밀어 비교해 보세요.
청소 전
청소 후구역별로 다르게 관리합니다
전면부
첫인상을 좌우하는 영역
내부 공간
세부 집기와 표면
설비 인근
기기 외부와 주변 바닥
마감 구역
구석·모서리 잔여 처리
- 전화 상담공간 용도와 상황 점검
- 현장 방문동선·면적·상태 확인
- 범위 제안요구되는 작업만 선별
- 작업 진행구역별 순서대로 시공
- 결과 점검전후 사진과 점검표
우리 카페는? 위생 상태 체크
산서면·번암면 일대에서 문의 주신 곳들도 위 항목 가운데 두세 개가 겹치는 경우가 많았습니다.
체크하며 우리 공간의 케어 상태를 스스로 점검할 수 있어요. 많이 체크될수록 관리가 손봐야 할 상태예요.
비용은 이렇게 정해집니다
카페청소 비용은 좌석 수와 일 판매량, 시공 주기로 정해집니다. 판매량이 많을수록 머신 주변과 배수구 더러움이 신속하게 쌓입니다. 베이커리를 겸하는 매장은 분진 관리가 더해져 일반 카페와 견적 기준이 달라집니다.
마감 후 시공이 기본이라 야간 인력 기준으로 산정되고, 주방 범위를 포함하면 배수구·트랩 관리가 더해집니다. 베이커리를 겸하는 매장은 분진 관리가 추가돼 별도 견적이 필수입니다. 매장 회전율을 보고 주기를 같이 정합니다. 좌석 수보다 일 판매 잔 수가 오염 속도를 결정하므로 견적 시 판매량을 알려주시면 정확합니다.
장수 현장은 출입 방식과 시공 가능 시간대가 비용을 좌우하는 경우가 흔합니다. 사용이 적은 시간에 들어갈 수 있으면 시공이 빨라지고, 제한이 많으면 인원 구성이 정해집니다.
다른 공간도 → 장수 청소 전체 안내
장수 전 지역 출장
이 장계면·번암면·지역읍·산서면 등 장수 전 지역으로 출장하며, 논개사당 일대 공간을 동일한 기준으로 돌봐 드립니다.
출장 범위는 장수읍·천천면·장계면·계남면·번암면·산서면 등 장수 전역입니다.