강남 신사동 선릉역 카페청소
후기

강남 신사동에서 선릉역은 강남 · 도곡 · 강남구 신사동과 연결된 구역입니다. 디저트 카페 특성상 이용 시간이 정해져 있어 작업 시간 배정이 명확합니다.

선릉역 작업 포인트

• 설비 주변은 별도로 다룹니다. 기기 외부와 그 아래 바닥은 일반 구역과 오염 성격이 달라 접근을 달리합니다.
• 바닥 재질에 맞는 세제를 씁니다. 같은 세제를 모든 바닥에 쓰면 어떤 곳은 얼룩이 남고 어떤 곳은 코팅이 벗겨집니다.
• 높은 곳을 주기적으로 관리합니다. 천장 가까이 쌓인 분진은 눈에 띄지 않지만 계속 아래로 떨어집니다.
• 배수구와 트랩을 정기적으로 확인합니다. 냄새의 원인은 대부분 표면이 아니라 배수 계통에 있습니다.
• 첫 회차와 이후 회차를 구분합니다. 처음에는 누적된 것을 걷어내는 작업이라 시간이 더 걸리고, 이후에는 유지 관리로 전환됩니다.

1. 공간 파악구조와 동선을 먼저 확인
2. 도구 준비구역별 세제와 장비 분리
3. 마무리물기 제거와 최종 점검

이렇게 진행했습니다

“처음엔 한 번만 받아보려고 했습니다. 결과를 보고 그 자리에서 정기로 바꿨고, 지금은 왜 진작 안 했나 싶습니다. 신경 쓸 일이 하나 줄어든 게 가장 큽니다.”

“바닥 얼룩이 오래된 거라 반쯤 포기하고 있었는데 전용 장비로 걷어내니 색이 달라졌습니다. 같은 자리를 몇 년간 걸레질만 했다는 게 허무할 정도였습니다.”

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